Pasqua in Russia

Le tradizioni della Pasqua russa

Женщина в национальном русском костюме, празднование ПасхиPasqua – rappresenta il battesimo di Cristo. Questo festa è stata introdotta nella vecchia Rus dai bizzantini insieme al battesimo alla fine del X. Ancora oggi in tutta la Russia si festeggia in maniera importante e molto particolareggiata questa festa Cristiana.

Alla vigilia di Pasqua in tutte le chiese russe si svolgono processioni e veglie intorno alle chiese. Sono stati inoltre già sfornati i dolci pasquali che assomigliano molto al nostro panettone chiamati “Kulic” che nella simbologia significano il corpo di Cristo e sono state dipinte le uova. La mattina di Pasqua è usanza invitare a casa i fedeli e scambiarsi la buona Pasqua con il detto “Hristos voskres!” oppure “Voistinu voskres!” Questa usanza di benvenuto-augurio si accompagna ad abbracci e baci ed ha comunemente preso il nome di “hristosovanie”. La festa Cristiana della Pasqua continua per sette giorni e viene chiamata “Settimana Santa”.

Pasqua – segna la fine della grande Quaresima e sulle tavole imbandite si possono trovare piatti tradizionali di diversa composizione. Primo posto delle pietanze è occupato sicuramente dai Kulic e dalle uova colorate.

Le uova, che tradizionalmente erano dipinte di rosso con tutte le sue sfumature, sono diventate il simbolo assoluto della Pasqua Cristiana nel XII secolo. Il Kulic è cotto con un impasto lievitato alto e rotondo. Il Kulic viene decorato nella parte superiore con una croce. Si ritiene che se il pane pasquale è stato un successo allora porterà alla famiglia fortuna e gioia. Si usa tagliare il Kulic non verticalmente ma orizzontalmente per far si che la parte superiore copra il dolce restante.

Пасхальный кулич и крашеное яйцо    Пасха в России - крашеные яйца      Кулич - традиционное угощение на Пасху в России

In questi giorni la vecchia usanza Rus vuole che ai parenti, ai non abbienti, agli anziani, ai malati, ai carcerati ed ai molto poveri si facciano concessioni e regali. La leggenda vuole che in questi giorni Cristo e tutti gli angeli scendano sulla terra e possano riconoscere la misericordia e la bontà delle persone.

Buona Pasqua – Hristos voskres!

Recent Posts

Leave a Comment

nastro san giorgio